あなたも2ヶ月（2ヶ月 8回のプログラム）で寿司職人（近代食堂5月号 P.90にて、宮城野寿司教室が紹介されました。）
寿司教室を開催するにあたって、私の35年間の経験を持って魚(寿司ネタ）の合理的な仕込み方、寿司の握りの美しさを伝授、刺身の盛り付けの基本そして細工までを会得して、寿司、刺身を造ることの喜びを味わって頂きます。※現在、第30期土曜日、第30期火曜日 寿司教室開催中！ >> 教室の様子はこちら
宮城野寿司教室 O.G／O.Bの皆さんのご紹介はこちら
毎週火曜日コースと土曜日コース
（各コース4〜5名の少数精鋭で指導いたしますので、身につきます。）場所：寿司屋の宮城野（03-3421-7492）
講習時間：13時〜15時 （90分講習／30分位お食事会）
授講料（8回講習）：35,000円（材料費／消費税込）
ご用意して頂く物：包丁（小or中出刃、刺身）､前掛け、ラップ、タッパウエアー、保冷剤
現在の募集状況
第31期（6/7〜）、32期（8/2〜）、33期（10/4〜）の土曜日コースは満席となりました。
第32(火）.34（土）期生募集中！
第34期土曜日コース 2008年 11月 29日(土）
第32期火曜日コース 2008年 7月 1日（火） より開講。
仕込みの魚も新たな魚種を取り入れて楽しみなお刺身、お寿司が味わえることと思います。
リピーターの生徒さんも期待ください。お蔭様で受講数が直ぐに残り少なくなって参ります。
ウェイテング予約される事をお奨めいたします。
※お申込は下記フォームより送信してください。